Синонимы: пропановая кислота, метилуксусная кислота, консервант E280
Формула: CH3CH2COOH
Формула: CH3CH2COOH
В наличии
Описание
Физико-химические данные
Маслянистая жидкость от бесцветной до слабо-желтоватой, с раздражающим запахом и кислым вкусом.
Применение
Плотность: | 0,993 г/см3 |
---|---|
Температура плавления: | -22°C |
Растворимость в воде: | 37 г на 100 мл |
Температура кипения: | 141°C |
Температура вспышки: | 51°C |
Коэффициент преломления: | 1.385-1.387 |
Применение: пропионовая кислота применяется
- в качестве консерванта E280, в основном в хлебобулочных изделиях,
- для консервирования кормов для животных,
- в производстве косметики в качестве консерванта,
- в производстве витаминов,
- в производстве гербицидов (пропанол, дихлорпрол),
- лекарственных средств (ибупрофен, феноболин и др.),
- душистых веществ (бензил-, фенил-, геранил-, линалоил- пропионаты),
- пластмасс (например, поливинилпропионата),
- растворителей (пропил-, бутил-, пентилпропионата и др.),
- винилпластификаторов
- ПАВ (гликолевые эфиры).
Характеристики
- Синонимы
- пропановая кислота, метилуксусная кислота, консервант E280
- Формула
- CH3CH2COOH